Flávio Jandre sempre conviveu com a terra, ajudava seus pais agricultores convencionais, mas desde pequeno cultivava uma horta sem utilizar defensivos químicos. Seu primeiro emprego formal foi em um Sítio Orgânico, ali exercitou por 14 anos a agricultura natural, o que se tornou sua grande paixão. O Sítio Bonfim produz hortaliças orgânicas certificadas pela ABIO, os produtos são vendidos em uma feira da cidade atendendo cerca de 50 famílias. \
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Flávio também estuda e cultiva as PANC’S (plantas alimentícias não convencionais). O sítio localizado no Alto do Schuenck possui uma vista exuberante, em dias de céu limpo é possível avistar o três picos e o pico do caledônia. \